Томская область: Роспотребнадзор нашел множество нарушений в мясной продукции

18 июля 2019, 09:00

Эксперты областного управления Роспотребнадзора проверили томских производителей мясной продукции.

роспотребнадзор, производитель, мясная продукция, мясо

Был выявлен ряд нарушений, составлено 75 протоколов, виновные должны будут выплатить штраф в размере почти 500 тысяч рублей, сообщается на сайте ведомства.

«Во втором квартале 2019 года управлением Роспотребнадзора по Томской области проведены проверки в отношении 60 предприятий, занятых производством и реализацией мяса и мясных продуктов с отбором проб продукции для проведения лабораторных исследований», — говорится в сообщении.

Отмечается, что за время проверки было исследовано 127 проб мяса и мясной продукции. Все исследованные пробы по санитарно-химическим, паразитологическим, микробиологической показателям, на наличие ГМО, радиоактивные вещества соответствуют требованиям.  Три пробы не соответствовали по физико-химическим показателям. 

В ходе проведенных проверок специалистами управления Роспотребнадзора по Томской области выявлены нарушения:

  • неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных, административно-бытовых помещениях;
  • несоблюдение условий хранения продукции;
  • несоблюдение правил личной гигиены персоналом;         
  • нарушение товарного соседства при хранении мясопродуктов;
  • не достоверное декларирование продукции и др.

За допущенные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности. Всего составлено 75 протоколов об административных правонарушениях на сумму 472 000 рублей. В каких компаниях были выявлены нарушения, не уточняется.

Источник: tomsk.ru

Также в разделе:

Томский агрохолдинг намерен в 2019г увеличить выпуск свинины на 60%...

Томская область: Более 600 тонн субпродуктов и мяса птицы отправлено в Китай...

Томские айрширские коровы удостоились престижных дипломов в сфере молочного животноводства...

Рапсовый завод в Томской области увеличит объем переработки в 4 раза...

С колорадским жуком сразился робот ученых из Томска...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роспотребнадзор выявил отсутствие документов у каждого третьего продавца мяса
3 марта 2019, 05:38
В 2018 году ведомство изъяло из оборота около 400 т мяса и мясной продукции Каждый третий проверенный в 2018 году объект реализовывал мясную продукцию без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность. Об этом в субботу сообщается...
Россельхознадзор запретил ввоз мяса с двух предприятий Казахстана
8 ноября 2018, 09:28
Россельхознадзор временно запретил поставки мясной продукции двух казахстанских производителей, сообщает пресс-служба ведомства. Причиной введения ограничений стало несоответствие продукции предприятий нормам и требованиям России и ЕАЭС.  «Учитывая выявленные нарушения,...
Россиян предупредили о росте цен на колбасу
1 октября 2018, 09:52
Уже в октябре цены на колбасу вырастут на 2-10 процентов. С таким прогнозом выступил исполнительный вице-президент «Атриа Россия» (выпускает колбасные изделия под брендами «Пит-Продукт», «КампоМос», Atria и Casademont) Илари Хююрюнен в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: